概要：一、填空题1、人需要的主要营养成分有：（蛋白质）、（碳水化合物）、（脂肪）、（维生素）、（水）。2、为了营养全面合理，我们每天吃的食物种类应包括：（粮食类）、（蔬菜）、（水果类）、（鱼）、（虾）、（肉）、（蛋类）、（豆）、（奶类）、（油）、（盐）、（糖）这五大类。其中，应该吃得最多的是（粮食类），应该吃得最少的是（油盐糖）。3、食物在人体内经过的器官有：（口腔）、（食道）、（胃）、（小肠）、（大肠）、（肛门）。4、加工食品中漂亮的颜色是（色素）。5、为了安全饮食，蔬菜水果要充分（浸泡）和（清洗），要多吃（绿色）食品，少吃（腌腊）食品等。6、购买加工食品时要注意看（生产日期）和（保质期）。二、用线把下面的食物和它含有的主要营养成分连接起来芹菜 牛肉 苹果 米饭 豆浆 玉米 蛋白质 矿物质 维生素 碳水化合物三、判断题1、食物中的蛋白质对人体的主要作用是供给维生素。（ⅹ）2、蔬菜中含有的主要成分对人体的主要作用是提供热量。（ⅹ）3、没有一种食物含有人体需要的全部营养。 （√）4、要做到合理搭配每天的
苏教版四年级科学第四单元测试题,标签：四年级科学试卷分析,小学科学试卷,http://www.youer8.com一、填空题
1、人需要的主要营养成分有：（蛋白质）、（碳水化合物）、（脂肪）、（维生素）、（水）。
2、为了营养全面合理，我们每天吃的食物种类应包括：（粮食类）、（蔬菜）、（水果类）、（鱼）、（虾）、（肉）、（蛋类）、（豆）、（奶类）、（油）、（盐）、（糖）这五大类。其中，应该吃得最多的是（粮食类），应该吃得最少的是（油盐糖）。
3、食物在人体内经过的器官有：（口腔）、（食道）、（胃）、（小肠）、（大肠）、（肛门）。
4、加工食品中漂亮的颜色是（色素）。
5、为了安全饮食，蔬菜水果要充分（浸泡）和（清洗），要多吃（绿色）食品，少吃（腌腊）食品等。
6、购买加工食品时要注意看（生产日期）和（保质期）。
二、用线把下面的食物和它含有的主要营养成分连接起来
芹菜 牛肉 苹果 米饭 豆浆 玉米
蛋白质 矿物质 维生素 碳水化合物
三、判断题
1、食物中的蛋白质对人体的主要作用是供给维生素。（ⅹ）
2、蔬菜中含有的主要成分对人体的主要作用是提供热量。（ⅹ）
3、没有一种食物含有人体需要的全部营养。 （√）
4、要做到合理搭配每天的食物，必须考虑食物的种类和数量。（√）
5、水果可以代替蔬菜。（ⅹ）
6、加工食品能长期保存，所以我们应该多吃它。（ⅹ）
7、天然食品都是健康食品，我们可以放心地吃。（ⅹ）
8、多清洗、多浸泡、对除去蔬菜、水果上残留的农药有一定的作用。（√）
9、一日三餐要定时定量。（√）