概要： 1.秋末初冬，将完好无损带蒂的黄瓜，放在大白菜心中，绑好白菜，放入菜窖，保存到春节，黄瓜仍然新鲜水灵。 2.刚买来的蒜黄、青韭、青蒜等新鲜蔬菜，一时吃不完，可用带帮的大白菜叶子把它包住捆好，放在阴凉处，不要着水，能保存一段时间不坏。 3.取一白菜根疙瘩，洗净捣烂，用纱布包好挤汁，左侧牙痛滴左耳，右侧牙痛滴右耳，能缓解牙痛症状。 4.将大白菜心切成丝，加醋和白糖，凉拌食用，可解酒。
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1.秋末初冬，将完好无损带蒂的黄瓜，放在大白菜心中，绑好白菜，放入菜窖，保存到春节，黄瓜仍然新鲜水灵。
2.刚买来的蒜黄、青韭、青蒜等新鲜蔬菜，一时吃不完，可用带帮的大白菜叶子把它包住捆好，放在阴凉处，不要着水，能保存一段时间不坏。 3.取一白菜根疙瘩，洗净捣烂，用纱布包好挤汁，左侧牙痛滴左耳，右侧牙痛滴右耳，能缓解牙痛症状。 4.将大白菜心切成丝，加醋和白糖，凉拌食用，可解酒。