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鲜肉贮藏保鲜窍门--生活小窍门

[10-19 16:06:48]   来源:http://www.youer8.com  生活窍门   阅读:8469

概要: 1、在鲜肉上涂浇食醋,或用浸过酸的湿布将鲜肉包起来,可保鲜一昼夜。2、把鲜肉放入高压锅内,煮至排气孔喷气,扣上限压阀隔离火源泉,可贮放2~3天。3、在盘中放些芥菜,再和猪肉一起放入密闭容器内,在室温下可贮放4~5天。4、将鲜肉按所需加工成块、丝或条,用油炸一下,可放一周。5、将鲜肉切成10厘米左右宽的条块,在网面上涂一层蜂蜜,再用线串起来挂有阴凉通风处,可存放一段时间,且肉味更鲜美。6、把肉切块,放一些酱油、盐、五香粉,搅拌均匀,过半小时后,再用炒好的面粉将肉裹起来,置阳光下晒2天,可存放一个月。7、将鲜肉煮熟,趁热放入熬过的熟猪油里,可保存一年以上。

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1、在鲜肉上涂浇食醋,或用浸过酸的湿布将鲜肉包起来,可保鲜一昼夜。
2、把鲜肉放入高压锅内,煮至排气孔喷气,扣上限压阀隔离火源泉,可贮放2~3天。
3、在盘中放些芥菜,再和猪肉一起放入密闭容器内,在室温下可贮放4~5天。
4、将鲜肉按所需加工成块、丝或条,用油炸一下,可放一周。
5、将鲜肉切成10厘米左右宽的条块,在网面上涂一层蜂蜜,再用线串起来挂有阴凉通风处,可存放一段时间,且肉味更鲜美。
6、把肉切块,放一些酱油、盐、五香粉,搅拌均匀,过半小时后,再用炒好的面粉将肉裹起来,置阳光下晒2天,可存放一个月。
7、将鲜肉煮熟,趁热放入熬过的熟猪油里,可保存一年以上。


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