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幼儿园中班主题活动:有趣的豆子

[10-19 15:15:39]   来源:http://www.youer8.com  幼儿园中班主题教案   阅读:8462

概要: 豆豆乐器:用不同种类的豆豆或罐子制作乐器,探索为什么会发出不同的声音。用大小不同的豆子发出的声音有什么不同?用不同罐子发出声音又会怎么样? 豆豆乐:以各种方式玩豆豆,体验与豆豆接触的感觉。 加工豆浆:在老师协助下,将浸泡过的大豆放入豆浆机中,加工成豆浆,或者用石磨来制作。让幼儿仔细观察并说出大豆变豆浆的整个流程,并将豆浆煮熟后品尝。 活动四:豆豆变变变 活动目的 1.了解大豆的一系列变化及用处,增强对事物变化的兴趣。 2.进一步观察比较干湿不同的黄豆的外形特征,初步认识大豆的结构,发展感知事物的能力。 活动准备 让幼儿事先将大豆放在水中浸泡至涨大。 活动过程 1.引导幼儿猜测、讨论“豆豆会不会变,怎么变的”。 2.观察浸泡过的大豆,验证自己的猜测。 3.将浸泡过的大豆和干大豆作比较,说一说:“发现了什么?它们有什么不同的地方?” 4.剥去浸泡过的大豆的种皮,观察里面大豆的结构。 5.在自然角观察实验,发现新的秘密。 活动五:豆豆大宴

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    豆豆乐器:用不同种类的豆豆或罐子制作乐器,探索为什么会发出不同的声音。用大小不同的豆子发出的声音有什么不同?用不同罐子发出声音又会怎么样?


    豆豆乐:以各种方式玩豆豆,体验与豆豆接触的感觉。


    加工豆浆:在老师协助下,将浸泡过的大豆放入豆浆机中,加工成豆浆,或者用石磨来制作。让幼儿仔细观察并说出大豆变豆浆的整个流程,并将豆浆煮熟后品尝。


    活动四:豆豆变变变


    活动目的


    1.了解大豆的一系列变化及用处,增强对事物变化的兴趣。


    2.进一步观察比较干湿不同的黄豆的外形特征,初步认识大豆的结构,发展感知事物的能力。


    活动准备


    让幼儿事先将大豆放在水中浸泡至涨大。


    活动过程


    1.引导幼儿猜测、讨论“豆豆会不会变,怎么变的”。


    2.观察浸泡过的大豆,验证自己的猜测。


    3.将浸泡过的大豆和干大豆作比较,说一说:“发现了什么?它们有什么不同的地方?”


    4.剥去浸泡过的大豆的种皮,观察里面大豆的结构。


    5.在自然角观察实验,发现新的秘密。


    活动五:豆豆大宴


    活动目的


    1.进一步了解豆豆的主要功能――可以食用。


    2.知道豆类食品营养丰富,培养常吃豆制品的习惯。


    活动准备


    各种豆豆,如煮豆子、卤豆子、炒豆子、爆豆子等等。


    豆制品,如豆芽、豆浆、豆腐干等等。


    活动过程


    1.提出问题,引导幼儿讨论。“你们知道豆子都有什么用?可以怎么吃呢?”


    2.尝一尝。幼儿品尝各种各样的豆子。


    3.说一说。让幼儿说说各种各样方式做出来的豆子味道如何,自己最喜欢哪种。


    4.请幼儿尝一尝豆浆等豆制品,激发幼儿探索豆制品制作过程的兴趣。


    活动六:参观豆腐作坊


    活动目的


    1.观察了解豆豆经过不同的加工方式就产生不同的食物。


    2.增长社会实践的经验,学会与人交流。


    活动准备


    联系好一家豆腐作坊,并与作坊的老板做好一些知识性的准备。


    活动过程


    1.提出参观要求:安全要求和问题要求。


    2.参观豆腐作坊,请工人介绍,了解豆子是通过什么样的流程而制作出了不同的食品。


    3.幼儿向工人提问。


    4.幼儿小结自己的发现。


    5.幼儿观看录像,了解黄豆还能做成其他的豆制品。


    活动七:豆豆本领大

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