概要：你们知道我最喜欢吃什么菜吗？告诉你们吧！我最喜欢吃的是青菜。我今天邀请妈妈给我做一道青菜，妈妈答应了。妈妈先把买来的青菜去掉黄叶，再把青菜洗干净，然后把它们切成小段，最后，把它们沥干水。随后，妈妈先把洗干净、擦干净的锅放在灶头上，再打开煤气，“轰--”的一声，蓝色的火焰从灶头上冒出来了，仿佛是吐着舌头的龙。接着，妈妈把油倒入锅中，等油热后就见妈妈把菜倒入了锅中。“哗--”的一声，随即，又传来“噼哩啪啦”的声音。我说：“妈妈，这声音怎么镇么像菜市场里吵闹的声音？”妈妈说：“这是因为青菜上的水份遇到了锅中的油，就会有这种声音了。”说着，妈妈拿着铲子把青菜不停地翻炒，我疑惑不解的问：“妈妈您为什么要把青菜反复翻炒，而不把它闷着自己烧呢？”妈妈又好批气又好笑地回答道，“如果不翻炒的话，青菜就会一面熟一面生的了。”我听了妈妈的话才如梦初醒。妈妈一边往锅里加盐，一边哼着小曲。我发现菜慢慢地形状变了，变成又窄又长的
上海三年级上册：看妈妈烧菜作文600字,标签：三年级语文单元作文大全,http://www.youer8.com
你们知道我最喜欢吃什么菜吗？
告诉你们吧！我最喜欢吃的是青菜。我今天邀请妈妈给我做一道青菜，妈妈答应了。妈妈先把买来的青菜去掉黄叶，再把青菜洗干净，然后把它们切成小段，最后，把它们沥干水。
随后，妈妈先把洗干净、擦干净的锅放在灶头上，再打开煤气，“轰--”的一声，蓝色的火焰从灶头上冒出来了，仿佛是吐着舌头的龙。接着，妈妈把油倒入锅中，等油热后就见妈妈把菜倒入了锅中。“哗--”的一声，随即，又传来“噼哩啪啦”的声音。我说：“妈妈，这声音怎么镇么像菜市场里吵闹的声音？”妈妈说：“这是因为青菜上的水份遇到了锅中的油，就会有这种声音了。”说着，妈妈拿着铲子把青菜不停地翻炒，我疑惑不解的问：“妈妈您为什么要把青菜反复翻炒，而不把它闷着自己烧呢？”妈妈又好批气又好笑地回答道，“如果不翻炒的话，青菜就会一面熟一面生的了。”我听了妈妈的话才如梦初醒。妈妈一边往锅里加盐，一边哼着小曲。我发现菜慢慢地形状变了，变成又窄又长的了，颜色也变了，变成了嫩绿。又过了一会儿，飘出了诱人的香味，妈妈赶紧放了些味精，又翻炒了一下，就把菜出锅了。这次香味更浓了，爸爸把也引来了！
我尝了一下味道，那味道真是太美了，味道沁入了我的心田。
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