概要： 中秋吃月饼，和(hé)端午吃粽子、元宵节吃汤圆一样，是我(wǒ)国民间的(de)传统习俗。古往今来，人们把月饼当作吉祥、团圆的(de)象征。每逢中秋，皓月当空，合家团聚，品饼赏月，谈天说地(de)，尽享天伦之乐。月饼，又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的(de)供品，沿传下来，便形成了中秋吃月饼的(de)习俗。月饼，在我(wǒ)国有着悠久的(de)历史。据史料记载，早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲而制作的(de)边薄心厚的(de)“太师饼”，此乃我(wǒ)国月饼的(de)“始祖”。汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡桃，为月饼的(de)制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的(de)圆形饼，名曰“胡饼”。唐代，民间已有从事生产的(de)饼师，京城长安也开始出现糕饼铺。据说，有一年中秋之夜，唐太宗和(hé)杨贵妃赏月吃胡饼时，唐太宗嫌“胡饼”名字不(bù)好听，杨贵妃仰望皎洁的(de)明月，心潮澎湃，随口而出
关于中秋节作文：月饼溯源,标签：有关中秋节的作文,描写中秋节的作文,http://www.youer8.com月饼，又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的(de)供品，沿传下来，便形成了中秋吃月饼的(de)习俗。
月饼，在我(wǒ)国有着悠久的(de)历史。据史料记载，早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲而制作的(de)边薄心厚的(de)“太师饼”，此乃我(wǒ)国月饼的(de)“始祖”。汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡桃，为月饼的(de)制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的(de)圆形饼，名曰“胡饼”。
唐代，民间已有从事生产的(de)饼师，京城长安也开始出现糕饼铺。据说，有一年中秋之夜，唐太宗和(hé)杨贵妃赏月吃胡饼时，唐太宗嫌“胡饼”名字不(bù)好听，杨贵妃仰望皎洁的(de)明月，心潮澎湃，随口而出“月饼”，从此“月饼”的(de)名称便在民间逐渐流传开。
北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”，民间俗称为“小饼”、“月团”。苏东坡有诗云：“小饼如嚼月，中有酥和(hé)怡。”；宋代的(de)文学家周密，在记叙南宋都城临安见闻的(de)《武林旧事》中首次提到“月饼”之名称。
到了明代，中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的(de)饼师，把嫦娥奔月的(de)神话故事作为食品艺术图案印在月饼上，使月饼成为更受人民青睐的(de)中秋佳节的(de)必备食品。
明代田汝成《西湖游览记》曰：“八月十五日谓中秋，民间以月饼相送，取团圆之意。”清代，月饼的(de)制作工艺有了较大提高，品种也不(bù)断增加，月饼到处皆有。清代诗人袁景澜有一首颇长的(de)《咏月饼诗》，其中有“入厨光夺霜，蒸釜气流液。揉搓细面尘，点缀胭脂迹。戚里相馈遗，节物无容忽……儿女坐团圆，杯盘散狼藉”等句，从月饼的(de)制作、亲友间互赠月饼到设家宴及赏月，叙述无遗。