概要： 中秋佳节，家家都要吃月饼.但是，吃月饼也是有讲究的(de)：一、先吃咸后吃甜.如有甜、咸两种月饼，应按先咸后甜的(de)顺序来品尝，否则就吃不(bù)出味道来.二、品尝月饼伴茶水.月饼吃多了易腻，若配饮一杯淡茶（以花茶为宜），边吃边饮，味道更是妙不(bù)可言.三、吃月饼要适量.月饼中含糖量和(hé)油脂较高，吃多了则会引起肠胃不(bù)适，尤其是老人、儿童或肠胃功能较弱者，吃时更要注意，一定要适量.四、要吃新鲜月饼.过节时人们往往一次买许多月饼，而月饼放置时间久易引起馅心变质，吃后容易发生食物中毒.因此，月饼最好随买随吃.一般家庭过节时，所买月饼大都能到节日过后，甚至更长时间，为了防止月饼的(de)变质，对吃剩的(de)月饼应妥善保存.月饼的(de)饼馅一般分为软硬两种.软馅中含水分较多，只能保存7到10天左右，而硬馅月饼则可保存1个月左右.对那些还未使用冰箱的(de)家庭，月饼一般不(bù)宜存放在密封的(de)容器内久藏，最好存放在竹篮里，在上面加盖一张干净纸，然后挂在通风阴凉的(de)地(de)方.盒装月饼，应将盒盖打开，使其
关于中秋节作文：月饼的品尝与存放,标签：有关中秋节的作文,描写中秋节的作文,http://www.youer8.com一、先吃咸后吃甜.如有甜、咸两种月饼，应按先咸后甜的(de)顺序来品尝，否则就吃不(bù)出味道来.
二、品尝月饼伴茶水.月饼吃多了易腻，若配饮一杯淡茶（以花茶为宜），边吃边饮，味道更是妙不(bù)可言.
三、吃月饼要适量.月饼中含糖量和(hé)油脂较高，吃多了则会引起肠胃不(bù)适，尤其是老人、儿童或肠胃功能较弱者，吃时更要注意，一定要适量.
四、要吃新鲜月饼.过节时人们往往一次买许多月饼，而月饼放置时间久易引起馅心变质，吃后容易发生食物中毒.因此，月饼最好随买随吃.
一般家庭过节时，所买月饼大都能到节日过后，甚至更长时间，为了防止月饼的(de)变质，对吃剩的(de)月饼应妥善保存.
月饼的(de)饼馅一般分为软硬两种.软馅中含水分较多，只能保存7到10天左右，而硬馅月饼则可保存1个月左右.对那些还未使用冰箱的(de)家庭，月饼一般不(bù)宜存放在密封的(de)容器内久藏，最好存放在竹篮里，在上面加盖一张干净纸，然后挂在通风阴凉的(de)地(de)方.盒装月饼，应将盒盖打开，使其通风.另外，因月饼中含脂肪较多，存放时还应注意避光，以防油脂氧化酸败.
中秋月饼是应时食品，最宜现产、现销和(hé)现买、现吃，不(bù)宜放过久，才能保持月饼的(de)色、香、味和(hé)应有的(de)特殊风味。
那么，应怎样保存月饼呢？
月饼要轻拿轻放，尤其是苏式月饼因皮酥松，最容易破碎。如果饼皮脱落，不(bù)仅影响外观，而且影响口味、质量，并且易受潮变质。
月饼含有丰富的(de)油脂和(hé)糖分，受热受潮都极易发霉、变质，所以一定要将月饼存放在低温、阴凉、通风的(de)地(de)方。一般来说，月饼皮软、水分大、易变质，最好将月饼连带包装盒一起放入冰箱冷藏室，食前一小时取出，可保证它(tā)的(de)口味。在25摄氏度的(de)气温环境下，杏仁、百果等馅心月饼可存放15天左右；豆沙、莲蓉、枣泥等馅心月饼，存放时间则不(bù)宜超过10天；如果气温超过30摄氏度，月饼存放的(de)时间还应该适当缩短，一般不(bù)宜超过7天；至于鲜肉、鸡丝、火腿等月饼，应随买随吃。
月饼存放时，不(bù)宜与其他(tā)食品、杂物放在一起，以免串味，失去应有的(de)口味和(hé)特色。存放期间还要注意防止蟑螂、蚂蚁、老鼠等侵食，以防传染疾病。为保证月饼的(de)质量新鲜，购买盒装月饼或散装月饼时，均应看清生产日期或出厂日期，以便掌握保存期。