概要：（二）调查整理 1、各小组根据各自的研究课题，在一星期内在社区、家庭、学校进行调查访问。 2、分组整理调查结果。 学生根据自己一星期对早餐用餐情况的调查，进行整理、统计，制成统计表或统计图。 例如： a.调查早餐价格定位问题。 《学生早餐价格统计表》 班级 第 小组编制 统计时间：20xx年 月 日 调查人数合计 1.00元以下 1.00—2.00元 2.00—3.00元 3.00元以上 百分比 % % % % b.调查早餐营养问题。 《学生早餐营养统计表》 班级 第 小组编制 统计时间：20xx年 月 日 调查人数合计 A类 B类 C类 D类 百分比 % % % % 注：A类表示谷物；B类表示动物性食品；C类表示奶类；D类表示蔬菜或水果。 c.调查早餐用餐时间问题。 《学生早餐用餐时间统计表》 班级 第 小组编制 统计时间：20xx年 月 日 调查人数合计 起床后立即 起床后半小时 上学路上 校门口 百分比 % % % % d.
五年级综合实践课教案,标签：小学综合实践课教案,综合实践课,http://www.youer8.com（二）调查整理
1、各小组根据各自的研究课题，在一星期内在社区、家庭、学校进行调查访问。
2、分组整理调查结果。
学生根据自己一星期对早餐用餐情况的调查，进行整理、统计，制成统计表或统计图。
例如：
a.调查早餐价格定位问题。
《学生早餐价格统计表》
班级 第 小组编制 统计时间：20xx年 月 日
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调查人数合计 |
1.00元以下 |
1.00—2.00元 |
2.00—3.00元 |
3.00元以上 |
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百分比 |
% |
% |
% |
% |
b.调查早餐营养问题。
《学生早餐营养统计表》
班级 第 小组编制 统计时间：20xx年 月 日
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调查人数合计 |
A类 |
B类 |
C类 |
D类 |
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百分比 |
% |
% |
% |
% |
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注：A类表示谷物；B类表示动物性食品；C类表示奶类；D类表示蔬菜或水果。 | ||||
c.调查早餐用餐时间问题。
《学生早餐用餐时间统计表》
班级 第 小组编制 统计时间：20xx年 月 日
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调查人数合计 |
起床后立即 |
起床后半小时 |
上学路上 |
校门口 |
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百分比 |
% |
% |
% |
% |
d.调查附近“放心早餐”的销售情况。
《“放心早餐”销售统计表》
班级 第 小组编制 统计时间：20xx年 月 日
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调查人数合计 |
面包 |
馒头 |
糕点 |
其他 |
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百分比 |
% |
% |
% |
% |
（有可能可制成条形或扇形统计图）
（三）讨论思考
1、分组讨论统计结果。
学生对他们各自统计的结果（百分比）进行讨论，思考为什么会有的所占比例大，有的所占比例小。是否科学合理？
例如：早餐时间一般起床后半小时吃比较科学，起床后就吃不利于健康，在路上、校门口吃不卫生。
早餐营养方面D类蔬菜或水果吃的人较少，营养搭配上不合理科学，不利于学生的身体发展。
2、分组提出科学合理意见。
各小组根据讨论结果，提出科学合理的建议。可参阅有关的资料，写成一份富有建设意见的报告。
（四）交流报告
1、汇报成果。
每组根据自己的一份富有建设意见的报告，在班上进行汇报。
2、学生答辩。
每组汇报后，全班学生对每组的研究课题，可进行提问，小组派代表进行答辩。
（五）做一名“小营养师”
根据前面的学习活动，使学生对早餐的重要性有一定认识，经常不吃早餐对生长发育、学习工作、营养摄入、身体耐力有一定影响。另外还知道理想早餐的条件依次为营养均衡、口味口感好、卫生和方便。因此，让学生来做一名“小营养师”，根据自己的家庭情况配置一套科学、合理、有营养的早餐菜谱，在班上进行交流。
例如：
主食：馒头、包子、油饼、烧饼、豆沙包、泡饭、鸡蛋挂面、鸡蛋炒饭。
富含蛋白质的食物：咸鸡蛋、火腿肠、豆腐丝、小葱拌豆腐、炒花生米、煮黄豆、豆腐干、酱豆腐。
稀的食物：牛奶、米粥、鸡蛋汤、麦片粥、面条。
小菜：泡菜、拌胡萝卜丝、拌黄瓜、拌雪里红、拌西红柿、拌白菜丝、拌海带丝等。
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